← všechny recepty
Moučník

Vánoční florentýnky

Mufík

Postup

Ve vodní lázni zahřejeme mléko, přidáme cukr a vaříme asi 15 minut. Pak přidáme máslo a necháme rozpustit. Dále přidáme mandle, směs kandovaného ovoce a mouku, prohřejeme a odstavíme. Necháme přes noc vychladnout. Pak lžičkou tvoříme hrudky, které klademe na pečící papír, rozmáčkneme na placičky a vložíme do trouby vyhřáté na 150 st.C Pečeme do zrůžovění, musíme hlídat! Po vychladnutí namáčíme v čokoládové polevě.