Postup
Cibulku (pórek) nakrájíme na tenká kolečka a v zapékací misce osmahneme. Zalijeme šálkem horké vody nebo vývaru, přidáme sůl, pepř, papriku a šalvěj. Zamícháme. Oloupaná jablka nakrájíme na tenké plátky a rozložíme na cibulový základ. Poklademe kousky másla a povrch zakryjeme tenkými plátky uzeného masa. Pečeme v předehřáté troubě asi 25 minut.