Vanilkový krém

Vejce, vanilku a cukr šleháme ve vodní lázni do zhoustnutí. Lázeň udržujeme středně rozehřátou, aby se vajíčka nesrazila. Jakmile směs zhoustne, necháme ji vychladit na pokojovou teplotu, pak přidáme změklé máslo a vyšleháme krém.