Kuře Kung – pao

Nakrájené maso opepříme, osolíme, posypeme paprikou, zázvorem a pokapeme sójovkou a olejem. Dáme na 24 hodin do ledničky. Na rozpáleném oleji opékáme cca 5 minut, zalijeme sójovkou, přidáme oříšky, pórek a chvíli dopečeme. Podáváme s rýží.