Postup
Při výrobě korpusu našleháme bílky s vodou v tuhý sníh. Vmícháme cukr, žloutky a nakonec polohrubou mouku smíchanou s prdope a vanilkovým cukrem. Pečeme ve velkém plechu asi ¼ hodiny při 160 st.C
Z mléka, pudinku a cukru uvaříme pudink a do ještě horkého vmícháme máslo.
Pudink nalijeme na vychladlý korpus, poklademe Bebe sušenkami a zalijeme čokoládovou polevou. Tu si připravíme tak, že máslo rozpustíme (nevaříme!), přidáme cukr, zamícháme, přidáme kakao, zamícháme, přidáme mléko, zamícháme, přidáme solamyl a chvíli mícháme, aby se solamyl provařil.
Koláč necháme vychladnout.