Postup
Z přísad na těsto uválíme těsto a rozdělíme ho na 2 části.1.část vložíme do vymazané formy a posypeme osmaženou strouhankou. Pak poklademe plátky jablek, posypeme skořicí, rozinkami a vanilkovým cukrem. Překryjeme druhou částí těsta, pomažeme rozšlehaným vejcem a posypeme vlašskými ořechy.