Postup
Brambory oloupeme a nakrájíme na hranolky. Do mísy nalejeme olej, přidáme sekaný česnek, mletou papriku, sůl, pepř a hranolky ve směsi důkladně obalíme. Troubu předehřejeme na 200 st. C, hranolky rozprostřeme na pečícím papíru a pečeme 25 až 35 minut do zlatova.