Postup
Nabobtnalou čočku uvaříme, scedíme a přidáme nakrájenou cibuli a na kostičky či nudličky nakrájený celer. Celerový nálev smícháme s olejem a čočku tím zalijeme. Místo celeru můžeme dát 3 sladkokyselé okurky a 2 sterilované kapie. Zdobíme pažitkou. Lze podávat s tence krájeným salámem, ředkvičkami a natvrdo vařenými vejci.