Postup
Na vále utvoříme těsto, které dáme asi na hodinu vychladit do lednice. Vymažeme a vysypeme formu, do ní pomocí válečku vyválené těsto přeneseme. Jde to špatně, těsto se trhá, lze ho přenést a tvarovat po kouskách rukama. Troubu si rozehřejeme na 200 st.C, těsto propícháme a upečeme do růžova. Těsto můžeme, ale nemusíme, potřít pikantní zavařeninou, polijeme pudinkem, po částečném vychlazení poklademe ovocem a zalijeme agarem, který si připravíme dle návodu na sáčku. Ovoce může být čerstvé i kompotované, jedno druhové i více druhové, můžeme ho vrstvit na sebe a různě kombinovat.